Denominazione scuola:
I.C. Capiago Intimiano-plesso S.Pertini- di Senna Comasco
Ordine scuola:
Secondaria_Primo_Grado
Comune:
Senna Comasco (CO)
Classe:
1 F
E' una ricetta sostenibile perchè?:
E' una ricetta sostenibile primiaditutto perchè utilizza ingredienti di stagione, in particolare le verdure; inoltre si utilizzano alimenti già cotti, avanzati il giorno prima (in questo caso verdure grigliate). E' sostenibile anche perchè richierde poca cottura e, di conseguenza, poco consumo energetico. In ultimo, ritengo che sia sostenibile in quanto la scelta di realizzare una torta fa piacere le verudre a tutti, anche ai bambini.
Lista ingredienti:
150 grammi di burro 3 cucchiai di zucchero 1 uovo verdure grigliate avanzate crackers integrali
Procedimento:
Per prima cosa prendere dei crackers integrali e frantumarli grossolanamente; metterli in un contenitore abbastanza capiente e aggiungere il burro, lo zucchero e l'uovo. Mescolare bene. Versareuna parte del icomposto ottenuto in una teglia rotonda, precedentemente imburrata e comporre tanti strati alternando il composto a base di crackers e le verdure. Prosuguire fino all'orlo della teglia. Via in forno a 180 gradi per una mezzoretta. Una volta tolta dal forno far riposare la nostra torta in freezer per pochi minuti e.......gnam gnam.....buon appetito!!!!!!!
Condividi questo elaborato:
Il concorso è terminato,
la votazione non è più attiva.