Denominazione scuola:
ICMACHERIONECALATABIANO
Ordine scuola:
Secondaria_Primo_Grado
Comune:
Calatabiano (CT)
Classe:
I B
E' una ricetta sostenibile perchè?:
Ri dà ARMONIA a uno "strumento", il PIANETA, che ha bisogno di musica melodica, rivisitando gli spaghetti alla CHITARRA con FANTASIA, nel rispetto di chi non è fortunato come noi e muore di fame. Riproponendo gli spaghetti alla chitarra, si ripropone un piatto rivisitato, insaporendolo e valorizzandolo (con la fantasia), perché se si vuol bene all' ambiente non si deve gettare via il cibo, c'è tanta gente che muore di fame. E tutto può diventare MELODIA!!!
Lista ingredienti:
Spaghetti alla chitarra (avanzati dal pranzo della domenica) Uovo ( 3 albumi rimasti dalla carbonara) Latte 150cl Formaggio grattugiato (rimanenza) Pizzico di sale
Procedimento:
Montare gli albumi rimasti in una ciotola Unire il latte, il formaggio grattugiato e un pizzico di sale Girare tutto insieme Versare il composto in una ciotola in cui sono stati messi gli spaghetti alla chitarra Mescolare il tutto e riporli in una padella per frittata Lasciare cuocere a fuoco lento, girando di tanto in tanto... ...et voilà... La chitarra è RI-accordata!!!
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