
Denominazione scuola:
Infanzia SanPaolo
Ordine scuola:
Infanzia
Comune:
Novara (NO)
Classe:
1° A
E' una ricetta sostenibile perchè?:
Abbiamo usato il pane raffermo
Lista ingredienti:
Latte Parmalat Pane raffermo Uova Ricotta Pan grattato Formaggio grana Pepe nero Sale
Procedimento:
Ammorbidire il pane raffermo nel latte, strizzare il pane,trasferire il tutto in un altro contenitore e impastare con gli altri ingredienti, formando delle piccole palline da riporre in una teglia ricoperta con carta da forno. Infornare per circa 15/20 minuti a temperatura media.
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